Не знаю как обстоят дела у сои (что-то лично я ей не доверяю), но по калорийности всегда впереди шли изюм, орехи и шоколад. Собственно именно эти продукты и берут с собой в походы туристы. Калорий максимум, объём и вес минимальный.
По поводу суточных (точнее долгосрочных игр), главное получить необходимое кол-во калорий, чтоб нормально себя чувствовать. Если приходится много двигаться, т.е. отдавать много энергии (наши ночные брожения), то организму необходим сахар. Соответственно сладкий шоколад очень помогает. Стоит учесть что шоколад усваивается быстрее всего. Энергия от плитки шоколада, находится в мышцах уже через 7-8 минут после её употребления.
Орехи, семечьки, изюм - отлично уталяют голод.
Но, ИМХО, и от гарячего питания тоже как бы не хочется отказываться.