Классический пеммикан, ещё индейцы делалиСообщение от Avatar
только я доступные продукты взял.
Грецкие орехи, сухофрукты(компотные) 1:1 перемолоть на мясорубке, смешать в посудине(я кастрюльку эмалированую взял) в однородную смесь.Потом вливаешь мёд помешивая смесь.
Сколько мёда надо я точно не знаю, вливал помешивая пока не осталось сухих орехосухофруктов.Примерно всё 1:1:1.
Сухофрукты можно заменить на курагу,изюм и т.п. экзотику.Грецкие орехи можно заменить фундуком и пр. А вот арахис в этой смеси мне не понравился, но это дело вкуса.
Ответить с цитированием