На прошлый рейд делал тушенку сам.
Рецепт:
1 кг свинины или говядины (чего там вам больше нравится).
Нарезать на мелкие кусочки.
Сало 300 грамм.
Нарезать.
Лук - 3-4 луковицы.
Морковка - 2 шт.
Топим сало - шкварки можете оставлять а можете вытаскивать. Главное смалец который останется.
Тушите в нем мясо, и когда оно в полуготовности - зысыпайте измельченный лук и морковь.
Солите - перчите на свой вкус.
Когда все приготовилось - разлейте по обрезанным пластиковым бутылкам (второй частью закупоривайте и замотайте скотчем), и в холодильник до рейда.
Смалец, когда застынет - законсервирует всю приготовленную массу.
В рейде 2010, двух литров хватило на 7 человек на 4 дня для плотной еды 2 раза в день.
Про себе стоимость процесса- в любом случае дешевле и качественней чем то что вы купите в магазине в готовом виде.
А наполнение - сделает аппетитным и сытным, любой гарнир.
Удачи! )