по всем вопросам - будем разбираться.
По питанию -ещё нет однозначного решения.
Поверьте мне проще отказать в централизованном питании. Чем иметь геморой с приобретением ПХД, повара, продуктов.
Но исходим из расчёта 4 дневного пребывания и ответа владельца ПХД.
Если что то будет не так - откажемся. Но вас поставим в известность по методам питания.

Вода на полигоне есть.
Доставка воды и обеспечение ею своего личного состава - задача командиров
у вас будет трансопрт.