Стравливать газ они рекомендуют в целях безопасности, шоб случайно кто-то (ребенок) себе в глаз не выстрелил.
А так, углекислоту стравливать желательно, поскольку это все же кислота.
Грингаз же содержит силикон, и предотвращает пересыхание резинок клапанов.