Конкретный магазин я думаю тебе не кто не скажет так как вопрос спорный! Такие вещицы можно купить в любом охотничьем или туристическом магазине, там тебе помогут выбрать!

http://www.airsoft.com.ua/reviews/14 - Этим "ножиком" и открывать, и резать, и колоть можно!