Вот и от меню вставочко)
Лютое холостяцкое блюдо!!!)))
Вообще жареный картофель любят большинство, но вот готовят по разному, мой способ:
Чищенный картофель не режем, а трём на крупной тёрке(не на мелкой как на деруны )жарим как обычно, но без крышки, переворачиваем как большой блин, когда она равномерно прожариться, порезать мелко 2 помидора, и натереть немного твёрдого сыра, накрыть крышкой, выключить газ, через 5-7 минут, готово к употреблению! (соль, перец, приправы по вкусу, но только незабудьте чёрный перец!)
Приятного аппетита!