Кир, сказано же - "надо просто включать мозги" (с) Ваг.
т.е. не вы должны учить заказчика, а искать в его хаосе божественный свет англо-саксонского подхода к бизнесу, и всё будет хорошо.
а то так и останетесь совками со своими джирами, аджайлами и прочей мишурой в проектах