Сообщение от Евгений
Об чём Ваше ГЫГы?
Об тещёнке, это что очепятка такая?
Продукт может и хороший (обсуждение читать дюже лениво) но переть на себе развареную гречку в горы может только ее (гречки) ярый почитатель. Да еще и чуть не литрами...
Каши из сухпаев - всяко не хуже (мое имхо), если уж такая нужда питаться кашами.
Я не про кашу Вам намекаю...а именно о тушенке!
А с "Тещёнкой" я действительно забавно очепятался.
а, пардон, просмотрел.
На прошлый рейд делал тушенку сам.
Рецепт:
1 кг свинины или говядины (чего там вам больше нравится).
Нарезать на мелкие кусочки.
Сало 300 грамм.
Нарезать.
Лук - 3-4 луковицы.
Морковка - 2 шт.
Топим сало - шкварки можете оставлять а можете вытаскивать. Главное смалец который останется.
Тушите в нем мясо, и когда оно в полуготовности - зысыпайте измельченный лук и морковь.
Солите - перчите на свой вкус.
Когда все приготовилось - разлейте по обрезанным пластиковым бутылкам (второй частью закупоривайте и замотайте скотчем), и в холодильник до рейда.
Смалец, когда застынет - законсервирует всю приготовленную массу.
В рейде 2010, двух литров хватило на 7 человек на 4 дня для плотной еды 2 раза в день.
Про себе стоимость процесса- в любом случае дешевле и качественней чем то что вы купите в магазине в готовом виде.
А наполнение - сделает аппетитным и сытным, любой гарнир.
Удачи! )
Мы рождены из сказки сделать триллер.
это на 2 литра рецепт?
Я делал по рецепту Илорда
http://inroad.org.ua/article/common/index.html
варил 8 часов.
из 2х кг говяжьей вырезки и 1кг сала на выходе получился 1л тушняка. Чудовищно вкусного и не портящегося хызы скока времени.
Приблизительно на два литра.SniperBrat » 2010-12-12 09:34
это на 2 литра рецепт?
Если рассчитывать на одного человека то для полноценной еды хватит 2-3 столовых ложек этого на порцию гарнира.
Согласен с -=Hawk=-
Лучше сделать самому и есть то что знаешь - чем купить сопли в магазине в два раза дороже.
Мы рождены из сказки сделать триллер.
Ответить с цитированием